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Malta im Winter: Dein ultimativer Guide für die perfekte Mittelmeer-Auszeit
Frösteln im Winter? Muss nicht sein. Malta empfängt mit milden Temperaturen, goldenem Licht und jeder Menge Überraschungen. Zwischen historischen Städten, rauen Küsten und gemütlichen Cafés zeigt sich das Archipel von seiner charmantesten Seite – ideal für eine entspannte Rundreise mit viel Natur, Geschichte und Genuss. Etwas ruhiger? Ja. Langweilig? Auf keinen Fall!
Deine perfekte Malta-Rundreise
Valletta – kultureller Auftakt in der Hauptstadt
Starte deine Malta-Winterreise in der UNESCO-Welterbe-Stadt Valletta. Die barocke Festungsstadt ist im Winter besonders stimmungsvoll, wenn die goldenen Kalksteingebäude im weichen Licht erstrahlen. Plane mindestens zwei Tage für die Hauptstadt ein, um alle Highlights entspannt zu erkunden. Beginne mit einem Spaziergang durch die Republic Street, die Hauptschlagader Vallettas. Hier findest du gemütliche Cafés, lokale Geschäfte und traditionelle Restaurants, die im Winter deutlich entspannter sind als in der Hochsaison. Unser Tipp für guten Kaffee und Snacks inmitten der Hauptschlagader der Stadt: Geh zu Atilem. Frisch gestärkt, solltes du dann bereit sein für etwas maltesische Geschichte. Denn der Grandmaster's Palace beherbergt nicht nur eine beeindruckende Waffensammlung und prächtige Staatsgemächer, sondern auch Exponate aus der Kunst und Kultur des Landes. Der Eintritt kostet zehn Euro, und du solltest mindestens 90 Minuten einplanen.
Ein weiteres Highlight ist die St. John's Co-Cathedral mit Caravaggios berühmtem Gemälde "Die Enthauptung Johannes des Täufers", die nur einige Gehminuten entfernt vom Palast steht. Die mit goldenen Ornamenten ausgeschmückte Kathedrale wird dir den Atem verschlagen. Abends verwandelt sich Valletta in ein romantisches Lichtermeer – perfekt für einen Spaziergang zu den Upper Barrakka Gardens mit spektakulärem Blick auf den Grand Harbour.
Foodie-Tipp: Starte deinen Tag im Lot Sixty One Coffee Roasters – hier gibt es hervorragenden Kaffee und süße Leckereien mit Hafenblick. Abends lohnt sich ein Dinner im Rampila Restaurant, direkt in den alten Festungsmauern, inklusive Wintersonne-Terrasse
Mdina – Zeitreise in die stille Stadt
Nach Valletta führt dich deine Rundreise ins historische Mdina, die ehemalige Hauptstadt Maltas. Die mittelalterliche Festungsstadt wird nicht umsonst "Silent City" genannt. Einerseits hat die Stadt nur eine geringe Anzahl von zugelassenen Fahrzeugen, andererseits tragen die engen Straßen zu dem wirklich ruhigen Gesamteindruck bei. Im Winter ist die Stadt noch leiser und mystischer. Die engen Gassen und prächtigen Paläste erzählen Geschichten aus über 4.000 Jahren Geschichte.
Besonders beeindruckend ist die Kathedrale St. Paul in Mdina mit ihrer barocken Fassade und dem angeschlossenen Museum. Game of Thrones-Fans erkennen vielleicht die Kulissen wieder; viele Szenen aus King's Landing wurden hier gedreht. Das angrenzende Rabat mit den St. Paul's Catacombs bietet faszinierende Einblicke in die frühchristliche Geschichte der Insel. Nimm dir Zeit für das Palazzo Falson oder einfach für ein Heißgetränk im charmanten Fontanella Tea Garden nebenan. Man sagt, hier gebe es den besten Schokoladenkuchen der Insel mit legendärem Panoramablick über Malta. Im Winter sitzt du gemütlich drinnen und genießt die Aussicht durch die großen Fenster.
Marsaxlokk – authentisches Fischerdorf-Flair
Deine Rundreise führt dich weiter in das malerische Fischerdorf Marsaxlokk an der Südküste. Die bunten Luzzu-Boote mit ihren traditionellen Augen am Bug sind das Wahrzeichen Maltas und besonders fotogen im weichen Winterlicht. Der Sonntagsmarkt ist auch in der kalten Jahreszeit ein Erlebnis – hier findest du frischen Fisch, lokale Spezialitäten und handgefertigte Souvenirs. An Sonntagen ist der bunte Fischmarkt in Marsaxlokk Pflicht! Auch im Winter verkaufen Fischer:innen frischen Fang direkt vom Boot. Danach lohnt sich ein Spaziergang zur spektakulären Naturbucht St. Peter’s Pool, wo sich im Winter oft nur Möwen und Einheimische tummeln.
Die Uferpromenade lädt zu entspannten Spaziergängen ein, und die lokalen Restaurants servieren den besten Fisch der Insel. Probiere unbedingt die Lampuki (Goldmakrele). Der Fisch, der in traditionellen, maltesischen Wintergerichten wie Lampuki-Pie verarbeitet wird, wird nur von Oktober bis Dezember gefangen. Falls das Tartarun, immerhin vom Guide Michelin empfohlen, noch immer renoviert wird, lohnt sich der Gang zum The Deck ein paar Meter weiter. Und: Festes Schuhwerk einpacken, die Küstenwanderung rund um Marsaxlokk ist ein echtes Highlight.
Gozo – idyllische Schwesterinsel entdecken
Keine Malta-Rundreise ist vollständig ohne einen Besuch auf der Schwesterinsel Gozo. Die 25-minütige Fährfahrt von Cirkewwa nach Mgarr kostet nur fünf Euro und bietet spektakuläre Ausblicke auf die Küste. Gozo ist noch ruhiger als Malta und perfekt für entspannte Wintertage. Die Hauptstadt Victoria (auch Rabat genannt) beeindruckt mit der imposanten Zitadelle aus dem 15. Jahrhundert. Von den Festungsmauern hast du einen 360-Grad-Blick über die gesamte Insel. Das Azure Window ist zwar leider 2017 eingestürzt, aber die Dwejra Bay mit ihren beeindruckenden Klippen und dem Blue Hole ist weiterhin ein Naturspektakel.
Besonders empfehlenswert im Winter ist eine Wanderung zu den Salzpfannen von Xwejni. Die geometrischen Becken in den Felsen sind über 350 Jahre alt und werden noch heute zur Salzgewinnung genutzt. Bei angenehmen Wintertemperaturen kannst du hier entspannt spazieren und die Ruhe genießen.
Nicht verpassen: ein Bad in der Inland Sea. Ja, auch im Winter – das Wasser ist erfrischend, aber kristallklar. Danach: Aufwärmen im Ta’ Rikardu, einer urigen Taverne mit hausgemachtem Käse, Brot und Wein, die nur 15 Minuten entfernt liegt.
Winteraktivitäten auf Malta: Mehr als nur Sightseeing
Wandern und Outdoor-Aktivitäten
Malta im Winter ist ein Paradies für Outdoor-Fans. Die milden Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad sind ideal für Wanderungen und Radtouren. Der Dingli Cliffs Walk bietet spektakuläre Ausblicke auf das Mittelmeer und führt zu den höchsten Klippen der Insel. Besonders reizvoll ist die Wanderung von Mellieha Bay zur Golden Bay.Diese sechs Kilometer lange Küstenwanderung zeigt dir Malta von seiner wildesten Seite. Die Strände sind im Winter menschenleer, und du kannst die Kraft des Meeres in aller Ruhe auf dich wirken lassen. Für ambitionierte Wanderer:innen ist der Victoria Lines Walk ein Highlight. Diese historische Befestigungslinie aus der Kolonialzeit führt quer über die Insel und bietet fantastische Panoramablicke. Die zwölf Kilometer lange Strecke ist gut markiert und in drei bis vier Stunden zu schaffen.
Kulturelle Highlights und Museen
Malta im Winter bedeutet auch perfektes Museumswetter. Das National Museum of Archaeology in Valletta zeigt faszinierende Funde aus der Megalithzeit, darunter die berühmte "Sleeping Lady" von Hal Saflieni. Der Eintritt kostet fünf Euro, und du tauchst ein in 7.000 Jahre maltesische Geschichte. Noch beeindruckender ist das Hypogäum von Hal Saflieni, eine unterirdische Tempelanlage aus der Jungsteinzeit. Die Besichtigung ist auf zehn Personen pro Gruppe begrenzt und muss Wochen im Voraus gebucht werden. Die 30 Euro Eintritt lohnen sich für dieses UNESCO-Welterbe. Für Kunstliebhaber:innen ist das MUZA - National Museum of Fine Arts ein Muss. Die Sammlung europäischer Meister vom 15. bis 20. Jahrhundert ist beeindruckend, und die Räume sind im Winter angenehm klimatisiert. Plane auf jeden Fall eine Pause im MUZA-Restaurant ein. Einfach toll auf allen Leveln.
Weihnachten und Silvester auf Malta
Malta liebt Weihnachten – und das spürst du an jeder Ecke. In Valletta funkeln im Dezember Lichterketten über den Straßen, kleine Krippenmuseen öffnen ihre Türen, und in vielen Orten finden klassische Konzerte statt. Tipp: Besonders schön ist die Weihnachtsstimmung im historischen Zentrum von Birgu, wo du durch enge Gassen zwischen Lichtern, Musik und Glühwein spazieren kannst. Auch Neujahr wird gefeiert – vor allem am St. George’s Square in Valetta mit Open-Air-Events, DJs und einem beeindruckenden Feuerwerk. Ein Jahresstart wie aus dem Bilderbuch.
Entspannung und Wellnes
Nach aktiven Tagen bietet Malta im Winter auch Entspannung pur. Viele Hotels haben beheizte Pools und Wellness-Bereiche, die im Winter besonders einladend sind. Das Corinthia Palace Hotel in Attard bietet ein erstklassiges Spa mit traditionellen Therapien und modernen Behandlungen. Der Luxus hat aber auch seinen Preis. Ein besonderes Erlebnis ist ein Besuch in einem der traditionellen Bäder wie dem Hammam im Carsima Spa in Valletta, das nicht umsonst bereits einen Spa-Award abgeräumt hat. Die Dampfbäder wärmen dich an kühleren Wintertagen und bieten orientalische Entspannung im Herzen des Mittelmeers. Kostenpunkt: ab 99 Euro.
Kulinarische Entdeckungen: Maltas Winterküche
Traditionelle Wintergerichte
Malta im Winter bedeutet auch kulinarische Hochsaison für traditionelle Gerichte. Die maltesische Küche ist eine faszinierende Mischung aus italienischen, arabischen und britischen Einflüssen. Im Winter kommen deftige Eintöpfe und warme Spezialitäten auf den Tisch. Probiere unbedingt Fenkata – ein traditionelles Kaninchengericht, das besonders im Winter serviert wird. Das Bobbyland Restaurant in Xemxija gilt als eine der besten Adressen für authentische maltesische Küche. Die Portionen sind riesig und die Preise fair; ein Hauptgericht kostet zwischen 15 und 20 Euro. Minestra ist eine herzhafte Gemüsesuppe, die perfekt für kühlere Wintertage ist. In der Nenu the Artisan Baker in Valletta bekommst du traditionelle maltesische Spezialitäten in authentischer Atmosphäre.
Lokale Märkte und Delikatessen
Die Wintermonate sind ideal für Marktbesuche. Der bereits erwähnte Marsaxlokk Sunday Market bietet frischen Fisch, lokale Produkte und handgefertigte Souvenirs. Die Preise sind im Winter niedriger, und du kannst in Ruhe mit den lokalen Händler:innen plaudern. Besuche auch eine der traditionellen Pastizzi-Bäckereien. Diese mit Ricotta oder Erbsenmus gefüllten Teigtaschen sind Maltas Nationalgericht und kosten nur 50 Cent pro Stück. Die Crystal Palace in Rabat gilt als beste Adresse für authentische Pastizzi.
Praktische Tipps für Malta im Winter
Klima und Packliste
Malta im Winter bedeutet mildes Mittelmeerklima mit Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad. Die Sonne scheint durchschnittlich sechs Stunden täglich, aber es kann auch regnerische Tage geben. Pack eine leichte Regenjacke und warme Pullover für die Abende ein. Die Wassertemperatur liegt bei 18 bis 20 Grad – mutige Schwimmer:innen stört das vermutlich weniger, aber es gibt auch beheizte Hotelpools. Festes Schuhwerk sind wichtig für Wanderungen über Stock und Stein. Doch auch für ausgiebige Stadtbummel auf den unebenen Kalksteinstraßen ist es ratsam, nicht im leichtesten Schuh herumzulaufen.
Anreise und Fortbewegung
Malta ist ganzjährig gut erreichbar. Direktflüge aus Deutschland dauern etwa 2,5 Stunden. Ein Mietwagen kostet ab 20 Euro pro Tag und bietet die meiste Flexibilität für deine Rundreise. Alternativ funktioniert das Busnetz gut, auch wenn es im Winter etwas reduziert fährt. Eine Wochenkarte kostet 21 Euro und deckt alle Strecken ab. Für Gozo brauchst du eine separate Fährkarte, die fünf Euro kostet.
