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Kopfsteinpflaster, Balkone & Street Art: Altstadt von Tiflis 

Die Altstadt von Tiflis (Einheimische sagen Tbilisi) ist das Herz der City. Sie bildet ein malerisches Labyrinth aus engen Gassen, bunten Balkonen und kleinen Innenhöfen. Beim Schlendern entdeckst du einen Mix aus charmanten Jugendstil-Häuser, orthodoxen Kirchen und hipper Street Art. Besonders rund um den Sharden Street District und die Erekle II Straße vibriert der Puls der georgischen Hauptstadt. Hier findest du kleine lokale Geschäfte, Galerien und Bars mit Live-Musik wie im BalconY no7. Ein Abstecher in eines der traditionellen Häuser mit Holzveranda lohnt sich besonders am Abend, wenn die Laternen die Gassen in warmes Licht tauchen. 

Einer der heißesten Tipps für Feinschmecker:innen ist das Littera im Szeneviertel Sololaki. Probier unbedingt die Phkali, Gemüseaufstriche auf Walnussbasis, als kunterbuntes Potpourri serviert. Dazu noch die hausgemachte Adschika, eine scharfen Peperonipaste mit Granatapfelkernen, und du hast die ganze Bandbreite der georgischen Küche auf der Zunge.

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Panoramablick auf Tiflis, Georgien, mit dem Rike-Park, der Friedensbrücke und dem Fernsehturm auf dem Mtatsminda-Berg bei strahlend blauem Himmel.
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Aussicht mit Wow-Faktor: Auf zur Narikala-Festung 

Hoch über der Stadt thront die Narikala-Festung und bietet dir den besten Panoramablick über Tiflis. Ursprünglich im 4. Jahrhundert erbaut, wurde sie von Persern, Byzantinern und Mongolen erweitert und jede Epoche hat ihre architektonischen Spuren hinterlassen. Dieser Mix macht die Überreste der Burg so malerisch und spannend zugleich. 

Du erreichst die Festung entweder zu Fuß durch die Altstadt oder mit der Seilbahn ab der Station am Rike Park. Die Fahrt kostet ungefähr zwei Georgische Lari (etwa 65 Cents), rauf geht es täglich zwischen zehn und 22 Uhr. Oben erwartet dich ein fantastischer Blick auf den Fluss Kura, das Schwefelbadviertel und die Dächer der Altstadt. Gleich nebenan steht die markante Statue Mutter Georgiens, ein Symbol für Gastfreundschaft und Stärke des Landes. 

Zum Abschluss des Ausflugs legen wir dir einen Besuch im Restaurant Usakhelouri nah. Unbedingt das Chashushuli, ein georgischer Tomaten-Rindfleisch-Eintopf, mit Blick auf die Bäder probieren. Lecker!

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Abendliche Panoramaansicht von Tiflis, Georgien, mit der beleuchteten Narikala-Festung und der Altstadt im warmen Licht des Sonnenuntergangs.
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Das pulsierende Zentrum: Der Freiheitsplatz

Der Freiheitsplatz (Liberty Square) ist das politische und kulturelle Herz von Tiflis. Hier kannst du das imposante Freiheitsdenkmal mit der goldenen Statue des Heiligen Georg, das Symbol für die Unabhängigkeit Georgiens, bestaunen. 

Rund um den Platz findest du elegante Hotels, Cafés und Boutiquen. Besonders schön ist ein Spaziergang entlang der Rustaveli Avenue, der Flaniermeile der Stadt. Hier liegen das Nationalmuseum, das Opernhaus von Tiflis und einige der besten Cafés der Stadt wie das Kvarts oder das Black Cup.

Du willst eine Pause mit Stil? Dann ist dein Ziel die Prospero’s Books & Bar, eine Mischung aus Buchhandlung, Café und Coworking-Space mit internationalem Flair. Abends lohnt sich ein Drink im 9 Mta Craft Beer Bar, wo du georgisches Craft Beer in entspannter Atmosphäre mit den Locals genießt.

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Luftaufnahme des Freiheitsplatzes in Tiflis, Georgien, mit der goldenen St.-Georgs-Statue im Zentrum, umgeben von historischen Gebäuden und belebten Straßen.
Lass den Dom hinter dir und besuche byzantinische Kirchen. In Tiflis warten außerdem Street Art, Schwefelbäder und richtig leckeres Essen auf dich.
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Entspannung unter der Erde: Schwefelbäder von Tiflis 

Ein Nachmittag in den traditionellen Schwefelbäder von Abanotubani sind das Wellness- Muss der Stadt. Unter den kuppelförmigen Backsteindächern verstecken sich Badehäuser, die seit Jahrhunderten Besucher:innen anziehen. Das heiße, schwefelhaltige Wasser wirkt wohltuend für deine Haut und deinen Kreislauf. Kopf aus, Seele an – in historischem Ambiente! Was willst du mehr?

Besonders bekannt ist das Orbeliani Bath, das wohl schönste und älteste der Stadt (Eintritt ab 60 GEL pro Stunde für private Räume, täglich 8–23 Uhr). Du kannst dir sogar ein privates Bad mieten oder dich im öffentlichen Becken unter die Einheimischen mischen.

Nach dem Bad bietet sich ein Spaziergang entlang des Flusses zur Leghvtakhevi-Wasserfall-Schlucht an. Ja genau, ein echter Wasserfall mitten in der Stadt! Wo sonst findest du so etwas? Zum Abschluss empfehlen wir einen Tee oder Wein im Legvi gleich um die Ecke. Man sollte allerdings keine generelle Abneigung gegen Elektromusik haben, denn die ist hier allgegenwärtig und manchmal recht laut.

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Das historische Badehaus Orbeliani im Abanotubani-Viertel von Tiflis, Georgien, mit seinen typischen blauen Mosaiken und den Kuppeldächern der Schwefelbäder im Vordergrund.
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Geschichte mit Ausblick: Die Metechi-Kirche 

Die Metechi-Kirche aus dem 13. Jahrhundert liegt wie für ein Postkartenmotiv drapiert auf einem Felsen über dem Fluss Kura. Sie ist zudem eines der ältesten Wahrzeichen der Stadt. Ihre Lage bietet nicht nur beeindruckende Ausblicke auf die Altstadt und die Narikala-Festung, sondern auch auf die modernen Brücken und Viertel jenseits des Flusses. Die Metechi-Kirche ist damit einer der besten Foto-Hotpsots der Stadt, der Eintritt ist frei. Geöffnet ist die orthodoxe Stätte täglich von 8 bis 20 Uhr. Besonders eindrucksvoll ist der Besuch während der Messe, wenn der gregorianische Chorgesang durch das Kirchenschiff hallt und auch bei weniger Gläubigen einen bleibenden Eindruck hinterlässt. 

Bei so viel Historie bekommt man schnell mal Hunger. Reserviere dir dafür unbedingt einen Platz im tollen Restaurant Organique Josper auf der gegenüberliegenden Flussseite. Hier gibt es landestypische wie gehobene Küche, die fair im Preis bleibt. Eine wahre Verwöhn-Oase mitten im belebten Ausgehviertel. 

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Die Metekhi-Kirche in Tiflis, Georgien, auf einem Felsen über dem Fluss Kura mit der Statue von König Wachtang I. Gorgassali und der Friedensbrücke im Hintergrund.
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Brücken bauen in die Moderne: Die Bridge of Peace  

Die Bridge of Peace ist eines der jüngsten Wahrzeichen von Tiflis. Die futuristische Glasbrücke verbindet die Altstadt mit dem modernen Rike Park, der mit urbanen Skulpturen, und seltenen Baumarten tagsüber ein wichtiger Anlaufpunkt für Locals und Tourist:innen ist. Abends lohnt ein Besuch besonders. Denn dann taucht die LED-Beleuchtung die Brücke in farbenfrohes Licht und schenkt der Stadt eine glänzende Facette.

In der Nähe findest du das Sali Coffee. Zwischen georgischen Schallplatten und Büchern gibt es alternatives Flair und einen der besten Kaffees der Stadt. Unbedingt die Syrnik, einen traditionellen Quarkpfannkuchen, probieren.

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Die moderne Friedensbrücke über den Fluss Kura in Tiflis, Georgien, bei Sonnenuntergang, mit Blick auf die Altstadt und die Narikala-Festung im Hintergrund.
Vom Rheinland mit einem Direktflug in den Kaukasus. Erlebe wie in Tiflis Geschichte und hippes Flair perfekt verschmelzen.
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Vintage, Kunst und Kuriositäten: Stöbern auf dem Dry Bridge Market 

Du stehst auf Flohmärkte und jagst gerne nach Vintage-Schätzen? Dann ist der Dry Bridge Market absolutes Pflichtprogramm für dich. Hier findest du sowjetische Antiquitäten, alte Kameras, Kunstwerke, Porzellan, Münzen und handgemachten Schmuck.

Der Markt ist täglich von circa 10 bis 17 Uhr geöffnet und liegt rund zehn Minuten Fußweg vom Freiheitsplatz entfernt. Selbst wenn du nichts kaufst, lohnt sich der Besuch wegen der lebendigen Atmosphäre, der zahlreichen Kuriositäten und natürlich der Gespräche mit den lokalen Händler:innen.

Wenn bei all den Eindrücken irgendwann der Magen knurrt, schau mal bei Café Daphna unweit des Marktes vorbei. Hier gibt es typisch georgische Snack und Mahlzeiten wie Khinkali (gefüllte Teigtaschen) oder frittierte Nadhugi (Milchspeise)  in heimeliger Atmosphäre. Ein schöner Ort für Herz und Seele.

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Flohmarkt in Tiflis, Georgien, mit alten Kameras und Vintage-Gegenständen im Vordergrund und Besuchern, die zwischen den Ständen entlanggehen, im warmen Licht der Nachmittagssonne.
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Freizeitpark mit Aussicht im Mtatsminda Park 

Der Mtatsminda Park liegt auf einem Hügel oberhalb der Stadt und bietet Freizeitspaß mit Aussicht. Mit der Zahnradbahn (Abfahrt an der Chonkadze Street, täglich 10–22 Uhr) erreichst du den Park bequem. Oben erwarten dich Fahrgeschäfte wie ein Riesenrad und eine charmante Achterbahn, diverse Spazierwege, kleine Kaffeestände und sogar ein kleiner Tierpark. Hier hast du wirklich eine fantastische Aussicht über ganz Tiflis. Wenn am Abend die Lichter der Stadt funkeln, ist der Park besonders stimmungsvoll. Unser Tipp: Auf der Sophora Terrace den Ausblick genießen und zum Abschluss des Tages etwas trinken. 

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Panorama von Tiflis, Georgien, mit dem großen Riesenrad im Mtatsminda-Park und Blick über die Stadt bis zu den Bergen am Horizont.
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Alternative Kreativzentrum in der Fabrika

Zum Abschluss ein echter Insider-Tipp: Nimm dir die Zeit, die Fabrika Tbilisi zu erkunden.  Das ehemalige sowjetisches Textilwerk ist heute das Kreativzentrum der Stadt. Hier findest neben jeder Menge hipper Menschen auch Street Art, Concept Stores, Bars, Co-Working-Spaces und Ateliers. Das angeschlossene Hostel macht die Fabrika zu einer Art Mini-Kiez und Treffpunkt für junge Reisende aus der ganzen Welt.

Am Abend verwandelt sich der Innenhof und die Nachbarschaft in eine Erlebnismeile für Locals und Traveler:innen. Tolle Drinks gibt es in der Ficus Bar, leckeren lokalen Wein bei Saamuri, Kaffee und Second-Hand-Mode bei Retro Trash. Regelmäßig gibt es auf dem Fabrika-Areal Ausstellungen, Konzerte und Open-Air-Filmnächte. Wenn du den jungen, urbanen Pulsschlag von Tiflis spüren möchtest, ist das dein Place to Be.

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Fassade des ehemaligen Fabrikgebäudes „Fabrika Tbilisi“ in Tiflis, Georgien, mit bunter Wimpelgirlande und großer Diskokugel als Dekoration im Innenhof.
Köln ruft zum Boarding, Tiflis verführt mit Kontrasten. Spaziere durch Altstadtgassen, entdecke moderne Brücken und lasse dich von der georgischen Lebensfreude mitreißen.
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