Il simbolo di Paderborn è una finestra in pietra dello straordinario duomo: la Dreihasenfenster (finestra in cui sono raffigurate tre lepri unite per le orecchie che corrono in un cerchio), risalente all’inizio del XVI secolo. Il verso “La lepre e il cucchiaio tre, ma ogni lepre ne ha due" è ancora oggi un'espressione corrente per chiunque visiti Paderborn. Direttamente accanto al Duomo si trovano i resti di antichi castelli imperiali palatini di epoca ottonica e carolingia. Carlo il Grande stazionò spesso a Paderborn. Nell’area intorno al Duomo nascono le oltre 200 fonti del Pader, che sfocia dopo soli quattro chilometri nel Lippe. Il Pader è pertanto il fiume più corto della Germania.